【第2回地産地消】やさしいアイスクリーム・富士セレクション最高金賞受賞(地産地消の推進)- 2011-08-29
通算2回目地産地消〝食のおもてなし〟は、夏場での節電のご協力への感謝をこめて、全事業所のご利用者に、静岡県産やさしいアイスクリーム (富士のくにセレクション2010にて最高金賞を受賞)をご提供させて頂きました。
〇お隣函南町にある丹那牧場で作られた牛乳
〇富士の卵
〇静岡県 苺(べにほっぺ)
などなど県内産の食材がふんだんに使われ、消化のよいタンパク質、鉄やカルシウム
ビタミン、ミネラルが盛りだくさん。添加物なしのシンプルで上質な素材 後味スッキリの優しい味わいです。
特養のご入居者をはじめ、ケアハウス、ショートステイ、デイサービスの皆様に3種類のアイス(バニラ、抹茶、苺)の中からお好きな味を選んでいただきました。一番人気は抹茶。やはり静岡県民!というよりも日本人は抹茶アイスが大好物です。
次回は10月を予定しております。
今後はデザートだけでなくお食事において“プラス一品”として提供できるよう企画中です。
「節電にご協力いただき、ありがとうございます」元気いっぱいの笑顔で職員Mさん。 | 頂きました、Vサイン。 美味しいものには やっぱり笑顔が、お約束(^◇^) | 抹茶が人気第一位。 甘くて 冷たく なめらかな食感 味わい中・・・(言葉は要らない) |