社会福祉法人海光会｜特別養護老人ホーム｜海光園

大事な友人　知人をもてなす時
必ずお連れする　そば店

多賀そば

古い庄屋の家屋だった店内は
歴史を感じる
入り口の赤い毛氈は
お待ちのお客様用

そばの栽培からこだわり
自家製の粉を挽く

毎日そばを打つ
その味は　絶品

本日のお勧めは　ゆずきり

 

ゆずの香りが　そばに良く合う
薬味は　使わない
それで　良し

そばに合うのが
ます酒
粗塩をなめ　酒をすする　
これは　たまらない・・・らしい

赤の漆が鮮やかで
ますからあふれた皿の日本酒　
これがまた店主の　心意気の表れ

もう一つ　お勧め
穴子の天ぷら
これは　気づいたときには
器から消えていた　

大切な人と
大切な時を過ごす

　　　　　多賀のそば
　　　
　　　　静岡県熱海市上多賀798
                           0557-68-1012