【デイ】ひな祭りで初春を楽しむ一日(歳時を意識した生活)- 2011-03-03
![](http://kaikoukai.jp/shop_pic/483blog_top_pic_pc.jpg)
デイサービスセンターでは3月3日「ひな祭り」に合わせ、人気の「いなりずし」に添えて菜の花の和え物など春を感じる昼食を頂きました。
この日の「おやつ」はご利用の皆さま手作りの「さくら風どら焼き」。
まずは職員が生地をこね「見本」を作ったのですが、「それじゃゆるいんじゃないの?」「さくら色は淡くつけたほう
がいいね。」「生地はもっと大きくしたほういいよ。」など積極的な助言がたくさん出て、ご利用の皆様にお手本を
示して頂きながら、皆でわいわい。にぎやかな「どら焼きタイム」になりました。
![](http://kaikoukai.jp/shop_pic/483blog_sub_pic_pc.jpg)
焼きあがった生地に餡をいれ、二つにたたんでおいしい「さくらどら焼き」の出来上がり!
一口サイズにカットしていただきました。
皆さまご自分で作ったおやつに舌鼓を打っていらっしゃいました(当然味は抜群!)。
![]() |
![]() |
![]() |
あまり焼きすぎないように・・・。 | 男性ご利用者も参加。「僕も焼いてみよう!」 | うれしはずかし・・・おやつの後は男女ペアになり「ひな祭り」の記念撮影。 |