【ﾃﾞｲ】ひな祭りで初春を楽しむ一日（歳時を意識した生活）- 2011-03-03

デイサービスセンターでは3月3日「ひな祭り」に合わせ、人気の「いなりずし」に添えて菜の花の和え物など春を感じる昼食を頂きました。

この日の「おやつ」はご利用の皆さま手作りの「さくら風どら焼き 」。

 まずは職員が生地をこね「見本」を作ったのですが、「それじゃゆるいんじゃないの？」「さくら色は淡くつけたほう

がいいね。」「生地はもっと大きくしたほういいよ。」など積極的な助言がたくさん出て、ご利用の皆様にお手本を

示して頂きながら、皆でわいわい。にぎやかな「どら焼きタイム」になりました。


焼きあがった生地に餡をいれ、二つにたたんでおいしい「さくらどら焼き」の出来上がり！

一口サイズにカットしていただきました。
　
皆さまご自分で作ったおやつに舌鼓を打っていらっしゃいました（当然味は抜群！）。

あまり焼きすぎないように・・・。 男性ご利用者も参加。「僕も焼いてみよう！」 うれしはずかし・・・おやつの後は男女ペアになり「ひな祭り」の記念撮影。