社会福祉法人海光会｜特別養護老人ホーム｜海光園

3月になり、早咲きの桜が見ごろを迎えています。

当施設の食事はこの時期・春にちなんだ≪桜寿司≫をメニューに取り入れました。

酢飯は桜の塩漬け入り。淡くピンク色に染まり、桜の香りが食欲をそそる。

「今日の桜寿司は美味いね。」
「味も盛り付けも良し」
「春だね！」と旬の味わいを楽しまれました。

おやつはいつもより華やか。

甘酒に始まり、プリンアラモードやフリーカットケーキ・クレープ、チョコレートサンデーなど。

おやつの時間を楽しみにされていました。