【第5回地産地消】創立13周年記念『紅ほっぺババロア』(地産地消の推進)- 2012-05-05
通算5回目(今年度1回目)の地産地消のおもてなしは、海光園の創立記念13周年の感謝の気持ちをこめて、ご利用者には紅ほっぺのババロア、昨年に引き続きチーズケーキ、そしてご家族には柏餅を提供させていただきました。
ババロアは、今回初めて採用。
本当に柔らかく、すっと溶けていくような感じです。ミキサー食の方にも安心して食べて頂ける、優しい口どけ。静岡県には山や海の産物がまだまだ沢山あります。今年度は3カ月に1度、静岡県産の食べ物や飲み物を、見て食べて美味しいと感じ、ご利用者の健康維持と免疫力アップに繋がるよう提供してまいります。どうそ、お楽しみに!!