仕事しながらガーデニング(得意な事を仕事に活かす)- 2010-08-27
春から夏にかけてはジャガイモで盛り上がりますが、その他のシーズンは庭守としてKさんが切り盛りしてくれています。写真は、はつか大根ですが、愛情たっぷり・栄養タップリの真っ赤な野菜に育ちました。続けて同じ作物を作るよりも、異なる野菜で土を活かすのがポイントとのこと。好きなことをやっているときは仕事をやっているという意識ではないようで、楽しみながら農作業です。
はつか大根の他にもラディッシュ(左) とうがらし(右)も無農薬栽培。まさに地産地消。1束100円で売れそうなくらい立派なできばえ。全ての命は土からもらっているというのを実感します。