ボランティア事例⑨ 美味しい淹れたてCafe（2012-04-26）
実施日：平成24年4月17日
デイサービスのスタッフＷさんの紹介で、伊東市から“淹れたてcafe"のボランティアの方々が来てくださいました。デイサービスで３０名分のコーヒーですから、準備にも力が入ります。
カップホルダー、ミルク等の備品も全て持ってきていただき、本物の喫茶店のよう。電気ポットのお湯を使用せざるを得ない環境でしたが、本格的な淹れ方の〝魔法〟により、香りも味も全く違います。
コクがあって、一口飲むと、香りが鼻から抜ける感じ・・・ あ～リラックス・・・・
この日のデイサービスの皆様も、アツアツのコーヒーをゆっくり楽しんでおられました。
コツはコーヒー粉を、しっかり蒸して、ゆっくりお湯を含ませていくことで、豆の豊かな香りと味わいが生まれるとか。
遠いところ、美味しいコーヒーを有難うございました！！
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当園では、音楽を始め、様々なボランティアの方を募集中です。
「私の得意な〇〇も、役に立つかな？」と思われた方は、ぜひ一度、お問い合わせください。
受付 ： 電話：0557-67-1971 事務局
